Domaine ApfelbacherDettelbacher Sonnenleite Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder du Domaine Apfelbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder de Domaine Apfelbacher de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder
Le Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder du Domaine Apfelbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon, homard à l'armoricaine ou bibeleskaes (fromage blanc à l'alsacienne).
Détails et informations techniques sur le Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder du Domaine Apfelbacher
Découvrez le cépage: Nero
Nom italien générique désignant les cépages noirs, sans référence à un cépage spécifique. Souvent utilisé comme préfixe (Nero d'Avola, Nero Buono, Nero di Troia, Nero Mascalese) pour désigner les variétés noires italiennes autochtones régionales. Témoigne de la richesse ampélographique italienne, où chaque région possède ses cépages noirs locaux identitaires : Sicile, Pouilles, Latium, Sardaigne. À ne pas confondre avec un cépage unique.
Informations sur le Domaine Apfelbacher
Le Domaine Apfelbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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