Domaine AplauzPremium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Melnik.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon du Domaine Aplauz est dans le top 10 des vins de Melnik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon du Domaine Aplauz de la région de Melnik révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon
Le Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon du Domaine Aplauz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon du Domaine Aplauz
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Reserve Melnik 55 - Cabernet Sauvignon du Domaine Aplauz sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Aplauz
Le Domaine Aplauz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Melnik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Melnik
La région viticole du Melnik en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zagreus et le Logodaj Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Melnik sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Second vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
