
Domaine ZagreusReserve Mavrud
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Reserve Mavrud du Domaine Zagreus est dans le top 5 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Mavrud du Domaine Zagreus de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou vanille et parfois aussi des arômes de prune, pruneaux ou évolution (vieillissement).
Détails et informations techniques sur le Reserve Mavrud du Domaine Zagreus
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Mavrud du Domaine Zagreus sont 2016, 2013
Informations sur le Domaine Zagreus
Le Domaine Zagreus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.