Les meilleurs vins de Melnik

Découvrez les meilleurs vins de la région de Melnik ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Melnik à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Melnik et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Melnik

À la recherche d'un bon vin de Melnik parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Melnik. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Melnik avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Melnik

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Melnik

Vous voulez acheter un vin rouge de Melnik pas cher ou vendre un vin rouge de Melnik au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Melnik

Les vins rouges de la région de Melnik s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, le lapin d'alice ou agneau braisé au poivron.

Analyse organoleptique du vin rouge de Melnik

Au nez le vin rouge de la région de Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Melnik

  • 2008avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Melnik

  • Melnik
  • Mavrud
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Ruen

À la découverte de la région viticole de Melnik

La région viticole du Melnik en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zagreus et le Logodaj Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Melnik sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Melnik, produisant 108 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Melnik s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins blancs de Melnik

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Vous voulez acheter un vin blanc de Melnik pas cher ou vendre un vin blanc de Melnik au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Melnik

Les vins blancs de la région de Melnik s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade de riz sauvage au thon, moules à l'espagnole ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique du vin blanc de Melnik

Au nez le vin blanc de la région de Melnik révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Melnik

  • 2014avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Melnik

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Muscat Blanc
  • Kerner
  • Keratsuda

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés de Melnik

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Vous voulez acheter un vin rose de Melnik pas cher ou vendre un vin rose de Melnik au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Melnik

Les vins rosés de la région de Melnik s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, couscous merguez ou collier d'agneau méditerrannée.

Analyse organoleptique du vin rose de Melnik

Au nez le vin rosé de la région de Melnik révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Melnik

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Melnik

  • Melnik
  • Cabernet Sauvignon
  • Mavrud
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du vignoble de Melnik

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