Domaine Araucaria - Poty Lazzarotto Natural Nature

Domaine AraucariaPoty Lazzarotto Natural Nature

Vin du Brésil Vin effervescent de Bahia au Brésil
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Poty Lazzarotto Natural Nature du Domaine Araucaria est un vin effervescent de la région de Bahia.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Poty Lazzarotto Natural Nature du Domaine Araucaria est dans le top 30 des vins de Bahia.

Accords mets et vins avec du Poty Lazzarotto Natural Nature

Les accords qui marchent parfaitement avec le Poty Lazzarotto Natural Nature

Les accords mets et vins originaux avec le Poty Lazzarotto Natural Nature

Le Poty Lazzarotto Natural Nature du Domaine Araucaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau paysannes et leur risotto, pâtes carbonara presque comme des vraies ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Détails et informations techniques sur le Poty Lazzarotto Natural Nature du Domaine Araucaria

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Araucaria

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bahia

Le Domaine Araucaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bahia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bahia
Dans le top 2500 des vins du Brésil
Dans le top 40 des vins de Bahia
Dans le top 25000 des vins effervescents
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Bahia

Bahia est l'un des 26 États du Brésil, situé au milieu de la côte est (Atlantique) de ce vaste pays. Malgré sa proximité de l'équateur, Bahia abrite des vignes productrices de vin. Celles-ci sont presque exclusivement situées dans la Vale do São Francisco, l'une des régions viticoles les plus extrêmes du monde. Toutefois, l'économie agricole de Bahia est beaucoup plus axée sur le cacao (dont elle est le principal producteur au Brésil) et le soja.

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Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

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