Domaine ArcetoCardinale Pighini Abboccato Lambrusco Grasparossa
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cardinale Pighini Abboccato Lambrusco Grasparossa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cardinale Pighini Abboccato Lambrusco Grasparossa
Les accords mets et vins originaux avec le Cardinale Pighini Abboccato Lambrusco Grasparossa
Le Cardinale Pighini Abboccato Lambrusco Grasparossa du Domaine Arceto s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, croquettes de riz au saumon ou flammenkuche revisitée.
Détails et informations techniques sur le Cardinale Pighini Abboccato Lambrusco Grasparossa du Domaine Arceto
Découvrez le cépage: Superior seedless
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies dorées allongées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif, bonne conservation. Cultivé en Californie, Espagne, Italie et Maghreb pour les marchés export, apprécié pour sa belle apparence sur étals et son aptitude commerciale. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cardinale Pighini Abboccato Lambrusco Grasparossa du Domaine Arceto sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Arceto
Le Domaine Arceto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Colli de Scandiano e Canosa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli de Scandiano e Canosa
DOC d'Émilie-Romagne (sud de Reggio Emilia) entre plaine de Scandiano et Canossa perchée à 550 m. Lambrusco signature en rouge pétillant roi (Grasparossa structuré, Marani vif, Salamino fruité) : frizzante aux notes de cerise rouge, framboise, violette et touche herbacée, bouche fraîche désaltérante, du sec au demi-doux. Spergola autochtone aromatique et Malvasia di Candia florale en blancs pétillants. Cabernet, Malbo Gentile et Marzemino en complément.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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