Le Château Arnaud de Jacquemeau de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Arnaud de Jacquemeau
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 180 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Arnaud de Jacquemeau fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Arnaud de Jacquemeau

À la recherche des meilleurs vins du Château Arnaud de Jacquemeau à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Arnaud de Jacquemeau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Arnaud de Jacquemeau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Arnaud de Jacquemeau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Arnaud de Jacquemeau

Les vins rouge du Château Arnaud de Jacquemeau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube provençale, tajine d'agneau de mathieu ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Arnaud de Jacquemeau

Au nez le vin rouge du Château Arnaud de Jacquemeau révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Arnaud de Jacquemeau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Arnaud de Jacquemeau

  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Arnaud de Jacquemeau

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

Hiérarchie supérieure de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise : rouges veloutés et complexes dominés par le Merlot (foundation ronde et soyeuse aux arômes de prune mûre, cassis, violette, cuir, chocolat et fumée) avec Cabernet Franc épicé et Cabernet Sauvignon structurant. Tanins fins et acidité équilibrée, garde 3 à 30 ans. Notes évoluant vers tabac, cuir et chocolat à maturité. AOC plus exigeante que Saint-Émilion (rendements, élevage 12 mois minimum, dégustation obligatoire).

Les grands vins rosés du Château Arnaud de Jacquemeau

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Arnaud de Jacquemeau

Les vins rosé du Château Arnaud de Jacquemeau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, couscous poulet et merguez ou hot dog new yorkais.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Arnaud de Jacquemeau

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Arnaud de Jacquemeau

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Arnaud de Jacquemeau.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Château Arnaud de Jacquemeau et des vins de la région

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Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2018 du Château de Candale

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.