Le Château Barbeyron de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Présidant aux destinées du Château Larrivaux – ce Haut-Médoc tutoyant Saint-Estèphe -, Bérangère Tesseron entend bien rappeler aux visiteurs les charmes de la propriété, sa longue et singulière histoire et la qualité des vins produits en ce lieu. Terre de Vins délivre un avant-goût. Longtemps discret, le Château Larrivaux est-il amené à davantage se faire connaître ? C’est l’idée désormais. Ce cru a beaucoup d’atouts. Son histoire remonte à 1580, il est toujours resté dans la même famille ...

Le Grand Cru Classé de Saint-Émilion a récemment dévoilé son nouveau cuvier. Conçu en accord avec les principes de biodynamie chers à Alain Moueix, qui conduit la propriété, cette nouvelle installation vise à faire encore progresser les vins en précision. Converti de longue date à la biodynamie, Alain Moueix a amorcé la transition de Château Fonroque vers ce mode de culture peu de temps après avoir repris les rênes de la propriété, au début des années 2000 – comme il l’a fait sur son ...

Jérôme Plantey est fondateur de l’enseigne Cash Vin et partenaire de la 7e édition de la Foire aux Seconds Vins organisé par Terre de Vins le samedi 15 octobre (10h-19h) au Hangar 14 (Bordeaux). Une cinquantaine de prestigieuses propriétés bordelaises feront déguster leurs seconds vins aux amateurs, qui pourront également repartir avec leur(s) coup(s) de cœur. Nous lui avons posé trois questions… Quelle est l’importance des seconds vins chez Cash Vin ? Ces seconds sont très importants ...