Domaine Arnaud de Villeneuve - Grande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age

Domaine Arnaud de VilleneuveGrande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Grande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age du Domaine Arnaud de Villeneuve est un vin doux de la région de Rivesaltes en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Grande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age

Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age

Le Grande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age du Domaine Arnaud de Villeneuve s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette au thon, tagliatelles aux noix de saint jacques ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.

Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Rivesaltes Ambre 20 Ans d'Age du Domaine Arnaud de Villeneuve

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
16°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vernatsch

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, cerise), épices douces, amande et notes florales alpines. Profil désaltérant typé à boire jeune. Star des appellations Alto Adige Vernatsch DOC et Lago di Caldaro DOC, signature alpine du Tyrol du Sud. Synonyme allemand de la schiava italienne, cépage noir autochtone du Südtirol, largement planté en Alto Adige et Trentin.

Informations sur le Domaine Arnaud de Villeneuve

Le domaine propose 70 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rivesaltes dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Arnaud de Villeneuve sur Facebook

Le Domaine Arnaud de Villeneuve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Rivesaltes

Grande appellation roussillonnaise de Vins Doux Naturels, ~5 200 ha sur Pyrénées-Orientales et Aude. Mutage à l'alcool neutre arrête la fermentation. 4 styles signatures : Grenat sur Grenache noir aux notes intenses de cerise confite, kirsch et cacao ; Tuilé oxydatif aux notes de pruneau, café, noix et caramel ; Ambré (Grenache blanc) au miel, orange confite, fruits secs ; Rosé fruité fraise. Garde exceptionnelle (10-50 ans).


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

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Le mot du vin: Bacchus

Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.

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