Domaine AsconiSol Negru Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sol Negru Chardonnay du Domaine Asconi de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sol Negru Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sol Negru Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sol Negru Chardonnay
Le Sol Negru Chardonnay du Domaine Asconi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piperade basque, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Sol Negru Chardonnay du Domaine Asconi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sol Negru Chardonnay du Domaine Asconi sont 2016, 0, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Asconi
Le Domaine Asconi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
