Domaine Atlan & ArtisanMosel Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mosel Riesling du Domaine Atlan & Artisan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Riesling de Domaine Atlan & Artisan de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mosel Riesling du Domaine Atlan & Artisan de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Mosel Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Riesling
Le Mosel Riesling du Domaine Atlan & Artisan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf carottes, moules au vin blanc et à la tomate ou délicieux poulet thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Mosel Riesling du Domaine Atlan & Artisan
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosel Riesling du Domaine Atlan & Artisan sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Atlan & Artisan
Le Domaine Atlan & Artisan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
« Les tribunaux américains ne protégeront pas les vins des menaces tarifaires » de Donald Trump
Que les exportateurs de vins et spiritueux français ne se fassent pas d’illusion : les revers judiciaires des droits de douanes américains ne sont pas définitifs en l’état, et s’ils le devenaient ils n’empêcheraient pas l’activation d’autres dispositifs aux effets identiques. S ortant les majuscules, le président Donald Trump est catégorique ce samedi 30 août sur Truth Social : « TOUS LES DROITS DE DOUANE SONT TOUJOURS EN VIGUEUR ! &r ...
Brume : la stupéfiante histoire du vin au chanvre
Skunk ou amnesia ? Sommaire Skunk ou amnesia ? L’idée est née par hasard lors d’une soirée entre amis : « Et pourquoi pas du vin au chanvre ? ». Une plaisanterie ? Pas pour tout le monde. Très vite le projet germe dans l’esprit de Maxime Bordelot présent ce soir-là. En 2021, le trentenaire originaire du Muscadet – c’est un enfant du gabbro – lance sa gamme de vins au chanvre qu’il baptise Brume. ...
Une oasis dans le dessert
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
