Domaine AttisAttis Albariño
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Attis Albariño du Domaine Attis est dans le top 80 des vins de Rías Baixas.
Structure gustative du Attis Albariño du Domaine Attis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Attis Albariño de Domaine Attis de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Attis Albariño du Domaine Attis de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Attis Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Attis Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Attis Albariño
Le Attis Albariño du Domaine Attis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes au basilic, wok de crevettes aux légumes ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Attis Albariño du Domaine Attis
Découvrez le cépage: Albarino
Cépage blanc galicien autochtone, cultivé principalement dans les Rías Baixas, dans le nord-ouest de l'Espagne. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et nuances salines. Star de l'appellation Rías Baixas DO, c'est l'un des grands blancs ibériques, exporté aujourd'hui dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Attis Albariño du Domaine Attis sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Attis
Le Domaine Attis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
Appellation DO espagnole de Galice (créée 1988), au sud d'A Coruña, le long des « rias » atlantiques. Vignoble de ~4 642 ha sur 34 communes, en 5 sous-zones : Val do Salnés, O Rosal, Condado de Tea, Soutomaior, Ribeira do Ulla. Climat océanique très humide, sols granitiques. Cépage star : Albariño (95 % du vignoble en 2022, contre 200 ha en 1975), blancs vifs, minéraux, salins (pêche, fleurs blanches, iode), idéaux sur fruits de mer.
La région viticole de Galice
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Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
