
Domaine AvereștiNativus Fetească Neagră de Averești Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Nativus Fetească Neagră de Averești Sec du Domaine Averești est dans le top 40 des vins de Moldova.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nativus Fetească Neagră de Averești Sec du Domaine Averești de la région de Moldova révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Nativus Fetească Neagră de Averești Sec du Domaine Averești
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nativus Fetească Neagră de Averești Sec du Domaine Averești sont 2019, 2017, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Averești
Le Domaine Averești fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Moldova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldova
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.