Château VartelyIndivido Saperavi Sec Roşu
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Individo Saperavi Sec Roşu du Château Vartely est dans le top 50 des vins de Roumanie et dans le top 30 des vins de Moldova.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Individo Saperavi Sec Roşu du Château Vartely de la région de Moldova révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Individo Saperavi Sec Roşu du Château Vartely
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Individo Saperavi Sec Roşu du Château Vartely sont 2017, 0
Informations sur le Château Vartely
Le Château Vartely fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Moldova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldova
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
