Domaine Avô DionísioAvô Dionísio Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Avô Dionísio Chardonnay du Domaine Avô Dionísio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Avô Dionísio Chardonnay de Domaine Avô Dionísio de la région de Tejo est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Avô Dionísio Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avô Dionísio Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Avô Dionísio Chardonnay
Le Avô Dionísio Chardonnay du Domaine Avô Dionísio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, quiche sans pâte ou pâtes aux vongoles (palourdes plates).
Détails et informations techniques sur le Avô Dionísio Chardonnay du Domaine Avô Dionísio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avô Dionísio Chardonnay du Domaine Avô Dionísio sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Avô Dionísio
Le Domaine Avô Dionísio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
