Domaine Axel MüllerSpatlese Trocken Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Spatlese Trocken Grauburgunder du Domaine Axel Müller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spatlese Trocken Grauburgunder de Domaine Axel Müller de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Spatlese Trocken Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spatlese Trocken Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Spatlese Trocken Grauburgunder
Le Spatlese Trocken Grauburgunder du Domaine Axel Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, piperade ou poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Spatlese Trocken Grauburgunder du Domaine Axel Müller
Découvrez le cépage: Osteiner
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales proches du Riesling. Profil typé avec maturité plus aisée. Cultivé sur de très petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et utilisé en assemblage ou en blancs secs typés. Cépage blanc obtenu à Geisenheim (riesling × silvaner), tardif.
Informations sur le Domaine Axel Müller
Le Domaine Axel Müller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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