Domaine Ayama - The Red Pathway Carignan

Domaine AyamaThe Red Pathway Carignan

Le The Red Pathway Carignan du Domaine Ayama est un vin rouge de la région de Voor Paardeberg de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Le The Red Pathway Carignan du Domaine Ayama est dans le top 20 des vins de Voor Paardeberg.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du The Red Pathway Carignan

Les accords qui marchent parfaitement avec le The Red Pathway Carignan

Les accords mets et vins originaux avec le The Red Pathway Carignan

Le The Red Pathway Carignan du Domaine Ayama s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express ou lomo saltado.

Détails et informations techniques sur le The Red Pathway Carignan du Domaine Ayama

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Servant

Le Servant blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Servant blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Ayama

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Voor Paardeberg dans la région de Western Cape

Le Domaine Ayama fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Voor Paardeberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 25 des vins de Voor Paardeberg
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Voor Paardeberg

La région viticole du Voor Paardeberg se situe dans la région du Paarl en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vondeling Wines et le Domaine Scali y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Voor Paardeberg sont les Chenin blanc, Pinotage et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Voor Paardeberg révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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