Domaine Ayia Mavri - White Medium

Domaine Ayia MavriWhite Medium

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le White Medium du Domaine Ayia Mavri est un vin blanc de la région de Troodos South.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le White Medium du Domaine Ayia Mavri est dans le top 10 des vins de Troodos South.

Accords mets et vins avec du White Medium

Les accords qui marchent parfaitement avec le White Medium

Les accords mets et vins originaux avec le White Medium

Le White Medium du Domaine Ayia Mavri s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de curry de poulet simple ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Détails et informations techniques sur le White Medium du Domaine Ayia Mavri

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Lignage

Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.

Derniers millésimes de ce vin

White Medium - 2000
Dans le top 10 des vins de Troodos South
Note moyenne: 4.411110
White Medium - 0
Dans le top 10 des vins de Troodos South
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du White Medium du Domaine Ayia Mavri sont 2000, 0

Informations sur le Domaine Ayia Mavri

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Troodos South

Le Domaine Ayia Mavri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Troodos South à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Troodos South
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Dans le top 10 des vins de Troodos South
Dans le top 40000 des vins blancs
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La région viticole de Troodos South

La région viticole du Troodos South à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Ayia Mavri et le Domaine Ayia Mavri y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Troodos South sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Troodos South révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.

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