Domaine Aes AmbelisΞυνιστέρι
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ξυνιστέρι du Domaine Aes Ambelis est dans le top 70 des vins de Chypre et dans le top 10 des vins de Troodos South.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ξυνιστέρι du Domaine Aes Ambelis de la région de Troodos South révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Ξυνιστέρι du Domaine Aes Ambelis
Découvrez le cépage: Durize
Cépage noir suisse autochtone du Valais, cultivé en quantité confidentielle. Il donne des vins rouges structurés, aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages autochtones rares du Valais étudiés pour leur intérêt génétique et participe à des cuvées artisanales d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ξυνιστέρι du Domaine Aes Ambelis sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Aes Ambelis
Le Domaine Aes Ambelis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Troodos South à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Troodos South
La région viticole du Troodos South à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Ayia Mavri et le Domaine Ayia Mavri y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Troodos South sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Troodos South révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
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...Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
