Domaine Az. Giuliano MenelPrincipe di Mel
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Principe di Mel du Domaine Az. Giuliano Menel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Principe di Mel de Domaine Az. Giuliano Menel de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Principe di Mel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Principe di Mel
Les accords mets et vins originaux avec le Principe di Mel
Le Principe di Mel du Domaine Az. Giuliano Menel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, noix de st jacques à la crème ou truffade aveyronnaise.
Détails et informations techniques sur le Principe di Mel du Domaine Az. Giuliano Menel
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Informations sur le Domaine Az. Giuliano Menel
Le Domaine Az. Giuliano Menel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
