Domaine Azienda Agricola Calonga - Zenaide Chardonnay

Domaine Azienda Agricola CalongaZenaide Chardonnay

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Zenaide Chardonnay du Domaine Azienda Agricola Calonga est un vin blanc de la région d'Émilie-Romagne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Zenaide Chardonnay du Domaine Azienda Agricola Calonga

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Zenaide Chardonnay de Domaine Azienda Agricola Calonga de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.

Accords mets et vins avec du Zenaide Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Zenaide Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Zenaide Chardonnay

Le Zenaide Chardonnay du Domaine Azienda Agricola Calonga s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, calmars (ou calamars) tomates crème ou tarte aux 4 fromages.

Détails et informations techniques sur le Zenaide Chardonnay du Domaine Azienda Agricola Calonga

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.

Derniers millésimes de ce vin

Zenaide Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins d'Émilie-Romagne
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Zenaide Chardonnay du Domaine Azienda Agricola Calonga sont 0

Informations sur le Domaine Azienda Agricola Calonga

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Émilie-Romagne

Le Domaine Azienda Agricola Calonga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
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La région viticole d'Émilie-Romagne

Région viticole italienne du nord, située entre la Vénétie et la Toscane, de part et d'autre de l'Apennin. ~55-58 000 ha de vignobles, 3ᵉ région d'Italie en superficie. Sols alluvionnaires en plaine, calcaires et marneux en colline. Émilie-Romagne se divise en deux profils : Émilie (ouest) avec le Lambrusco (vin pétillant le plus vendu au monde) et Romagne (est) avec le Sangiovese.

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