Domaine Azienda Agricola ScralecaValcamonica Griso Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Valcamonica Griso Bianco du Domaine Azienda Agricola Scraleca est dans le top 10 des vins de Valcamonica.
Structure gustative du Valcamonica Griso Bianco du Domaine Azienda Agricola Scraleca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valcamonica Griso Bianco de Domaine Azienda Agricola Scraleca de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Valcamonica Griso Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valcamonica Griso Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Valcamonica Griso Bianco
Le Valcamonica Griso Bianco du Domaine Azienda Agricola Scraleca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, linguines à l'encre de seiche aux coques ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.
Détails et informations techniques sur le Valcamonica Griso Bianco du Domaine Azienda Agricola Scraleca
Découvrez le cépage: Mavrud
Rouges structurés et tanniques, à la robe encrée profonde, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de mûre, prune noire, cassis, cerise confite, épices, cuir, tabac et notes balsamiques. Beau potentiel de garde sur élevage en barriques. Star absolue des grands rouges bulgares autour d'Asenovgrad (Thrace) et locomotive qualitative du renouveau viticole bulgare. Cépage bulgare autochtone très tardif, l'un des plus historiques du pays (mentionné dès l'Antiquité thrace).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valcamonica Griso Bianco du Domaine Azienda Agricola Scraleca sont 2015, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Scraleca
Le Domaine Azienda Agricola Scraleca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Valcamonica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valcamonica
IGT lombarde sur la grande vallée du nord-est de Brescia, viticulture héroïque en terrasses de montagne (142 ha) sur 29 communes. Merlot et Marzemino signatures en rouges rois (≥60 % du Rosso) : fruités et souples aux notes de cerise, prune, fraise, violette parfumée et touche d'épices douces, tanins ronds et chair juteuse. Riesling Renano et Müller-Thurgau en blancs alpins tendus aux notes d'agrumes, pomme verte et touche minérale. Passito en spécialité aromatique.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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