Le Domaine B Vintners de Stellenbosch de Western Cape

Domaine B Vintners
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 215 des domaines de Western Cape
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine B Vintners fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine B Vintners

À la recherche des meilleurs vins du Domaine B Vintners à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine B Vintners. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine B Vintners avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine B Vintners

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine B Vintners

Les vins blanc du Domaine B Vintners s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, pancakes ou croziflette.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine B Vintners

Au nez le vin blanc du Domaine B Vintners révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine B Vintners est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine B Vintners

  • 2017avec une note moyenne de 4.12/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine B Vintners

  • Chardonnay
  • Muscat of Alexandria
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine B Vintners

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine B Vintners

Les vins rouge du Domaine B Vintners s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur) ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine B Vintners

Au nez le vin rouge du Domaine B Vintners révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine B Vintners est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine B Vintners

  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine B Vintners

  • Pinot Noir
  • Pinotage
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine B Vintners

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine B Vintners

Les vins effervescent du Domaine B Vintners s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine B Vintners

Au nez le vin effervescent du Domaine B Vintners révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine B Vintners

  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine B Vintners

Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine B Vintners.

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine B Vintners et des vins de la région

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.