Domaine Babich - Black Label Pinot Noir

Domaine Babich Black Label Pinot Noir

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Black Label Pinot Noir du Domaine Babich est un vin rouge de la région du Marlborough en South Island.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Black Label Pinot Noir du Domaine Babich

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Black Label Pinot Noir de Domaine Babich de la région du South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Black Label Pinot Noir du Domaine Babich de la région du South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruit (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Black Label Pinot Noir du Domaine Babich

Domaine
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Black Label Pinot Noir - 2019
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Black Label Pinot Noir - 2018
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0
Black Label Pinot Noir - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Black Label Pinot Noir - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Black Label Pinot Noir - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Black Label Pinot Noir - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Black Label Pinot Noir - 2010
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Black Label Pinot Noir du Domaine Babich sont 2015, 2016, 2017, 2010 et 2014.

Informations sur le Domaine Babich

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marlborough dans la région du South Island

Le Domaine Babich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 89 vins à la vente dans la région du Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 800 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 400 des vins du Marlborough
Dans le top 35000 des vins rouge
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole du South Island


La région viticole du Marlborough

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

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