Domaine Badia FrascaPasserina Colli Aprutini
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Passerina Colli Aprutini du Domaine Badia Frasca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passerina Colli Aprutini de Domaine Badia Frasca de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Passerina Colli Aprutini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passerina Colli Aprutini
Les accords mets et vins originaux avec le Passerina Colli Aprutini
Le Passerina Colli Aprutini du Domaine Badia Frasca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, quiche estivale au thon ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Passerina Colli Aprutini du Domaine Badia Frasca
Découvrez le cépage: Fortana
Rouges légers et vifs, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées émiliennes. Aussi en frizzante (légèrement effervescent) désaltérant. Star de l'appellation Bosco Eliceo DOC, signature des rouges des sables côtiers de la côte adriatique. Cépage noir italien autochtone d'Émilie-Romagne, productif et résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passerina Colli Aprutini du Domaine Badia Frasca sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Badia Frasca
Le Domaine Badia Frasca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Colli Aprutini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Aprutini
IGT abruzzaise (province de Teramo) créée en 1995. Montepulciano signature en rouge roi : structuré et tannique aux notes de cerise noire, mûre, prune, réglisse, épices douces et touche herbacée méditerranéenne, bouche dense et chaleureuse — territoire historique des plus grands Montepulciano d'Italie (DOCG Colline Teramane voisine). Pecorino blanc tendu (agrumes, pomme verte, herbes, saline). Cerasuolo en rosé fruité, Trebbiano frais.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
