Top 100 des vins blancs de Colli Aprutini

Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Colli Aprutini de Colli Aprutini ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Colli Aprutini et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Colli Aprutini

La région viticole du Colli Aprutini se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Masciarelli et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Aprutini sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Aprutini révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, acacia ou floral.

En bouche du Colli Aprutini est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Colli Aprutini, produisant 99 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Aprutini s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Colli Aprutini

Les vins blancs de la région de Colli Aprutini s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche sans pâte brocolis et bleu, pâtes à la tunisienne ou rillettes de thon.