Domaine Badischer WinzerkellerErzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken de Domaine Badischer Winzerkeller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Le Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, paupiettes en cocotte à la créme ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller sont 2012, 0, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Badischer Winzerkeller
Le Domaine Badischer Winzerkeller fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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