Domaine Badischer WinzerkellerOpfinger Gewürztraminer Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Opfinger Gewürztraminer Spätlese du Domaine Badischer Winzerkeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Opfinger Gewürztraminer Spätlese de Domaine Badischer Winzerkeller de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Opfinger Gewürztraminer Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opfinger Gewürztraminer Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Opfinger Gewürztraminer Spätlese
Le Opfinger Gewürztraminer Spätlese du Domaine Badischer Winzerkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, gratin de pâtes ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Opfinger Gewürztraminer Spätlese du Domaine Badischer Winzerkeller
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Badischer Winzerkeller
Le Domaine Badischer Winzerkeller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
