Domaine Bailly ReverdyLes Monts Damnés Sancerre Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Les Monts Damnés Sancerre Blanc du Domaine Bailly Reverdy est dans le top 80 des vins de Sancerre.
Structure gustative du Les Monts Damnés Sancerre Blanc du Domaine Bailly Reverdy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Monts Damnés Sancerre Blanc de Domaine Bailly Reverdy de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Monts Damnés Sancerre Blanc du Domaine Bailly Reverdy de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, poire ou groseille à maquereau.
Accords mets et vins avec du Les Monts Damnés Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Monts Damnés Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Monts Damnés Sancerre Blanc
Le Les Monts Damnés Sancerre Blanc du Domaine Bailly Reverdy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Les Monts Damnés Sancerre Blanc du Domaine Bailly Reverdy
Découvrez le cépage: Encruzado
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits à chair blanche (pêche, poire), fleurs blanches (acacia) et notes minérales granitiques. Beau potentiel de garde, parfois élevé en fûts de chêne. Star absolue de Dão DOC, considéré comme le grand blanc de cette région, s'épanouissant en monocépage. Cépage blanc portugais autochtone du Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Monts Damnés Sancerre Blanc du Domaine Bailly Reverdy sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Bailly Reverdy
Le Domaine Bailly Reverdy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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