Domaine Barons de Rothschild (Lafite)Monte do Palmeiro
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Monte do Palmeiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte do Palmeiro
Les accords mets et vins originaux avec le Monte do Palmeiro
Le Monte do Palmeiro du Domaine Barons de Rothschild (Lafite) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, pâtes au bleu d'auvergne ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Monte do Palmeiro du Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Informations sur le Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Le Domaine Barons de Rothschild (Lafite) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Région viticole portugaise IGP couvrant le sud du pays, vaste plaine ensoleillée. Englobe l'appellation DOC Alentejo (8 sous-régions : Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos, Vidigueira). Climat chaud et sec, sols variés (granit, schistes, calcaires). Cépages stars : Aragonez (Tempranillo, rouge dominant), Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional, Alicante Bouschet (rouges) ; Antão Vaz, Arinto, Roupeiro (blancs).
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