
Domaine Barons de Rothschild (Lafite)Val de L'Ours Pays chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Val de L'Ours Pays chardonnay du Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Val de L'Ours Pays chardonnay de Domaine Barons de Rothschild (Lafite) de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Val de L'Ours Pays chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Val de L'Ours Pays chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Val de L'Ours Pays chardonnay
Le Val de L'Ours Pays chardonnay du Domaine Barons de Rothschild (Lafite) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, courgettes rondes farcies au thon ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Val de L'Ours Pays chardonnay du Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Val de L'Ours Pays chardonnay du Domaine Barons de Rothschild (Lafite) sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Le Domaine Barons de Rothschild (Lafite) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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