Domaine Barranco OscuroLa Traviesa Tinto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Traviesa Tinto du Domaine Barranco Oscuro de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou prune et parfois aussi des arômes de cerise acide, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Traviesa Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Traviesa Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le La Traviesa Tinto
Le La Traviesa Tinto du Domaine Barranco Oscuro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, rôti d'agneau à la lavande ou crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons.
Détails et informations techniques sur le La Traviesa Tinto du Domaine Barranco Oscuro
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Traviesa Tinto du Domaine Barranco Oscuro sont 2018, 2017, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Barranco Oscuro
Le Domaine Barranco Oscuro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)
Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.
