Domaine Barranco OscuroVino Costa
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vino Costa du Domaine Barranco Oscuro de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, orange ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Vino Costa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino Costa
Les accords mets et vins originaux avec le Vino Costa
Le Vino Costa du Domaine Barranco Oscuro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", filets d'agneau en croûte et épices douces ou longe de porc du paresseux.
Détails et informations techniques sur le Vino Costa du Domaine Barranco Oscuro
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino Costa du Domaine Barranco Oscuro sont 2015, 2008, 2010, 2018 et 2011.
Informations sur le Domaine Barranco Oscuro
Le Domaine Barranco Oscuro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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