Domaine Bartho Eksteen WijnskoolCape Winemakers Guild Professore
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.
Accords mets et vins avec du Cape Winemakers Guild Professore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cape Winemakers Guild Professore
Les accords mets et vins originaux avec le Cape Winemakers Guild Professore
Le Cape Winemakers Guild Professore du Domaine Bartho Eksteen Wijnskool s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de confit de canard ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Cape Winemakers Guild Professore du Domaine Bartho Eksteen Wijnskool
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Bartho Eksteen Wijnskool
Le Domaine Bartho Eksteen Wijnskool fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
