
Domaine Bastiano LigiosCarammare Cannonau di Sardegna
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Carammare Cannonau di Sardegna du Domaine Bastiano Ligios
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carammare Cannonau di Sardegna de Domaine Bastiano Ligios de la région de Sardaigne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Carammare Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carammare Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Carammare Cannonau di Sardegna
Le Carammare Cannonau di Sardegna du Domaine Bastiano Ligios s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, pâtes aux asperges et poulet ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).
Détails et informations techniques sur le Carammare Cannonau di Sardegna du Domaine Bastiano Ligios
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Cépage noir rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carammare Cannonau di Sardegna du Domaine Bastiano Ligios sont 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine Bastiano Ligios
Le Domaine Bastiano Ligios fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
La région viticole du Cannonau di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giovanni Montisci et le Domaine Fratelli Puddu y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cannonau di Sardegna sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cannonau di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou truffe et parfois aussi des arômes de cerise acide, caoutchouc ou viande grillée.
La région viticole de Sardaigne
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