Le Domaine Batch X de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Batch X - Sangiovese
Le domaine propose 4 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Accolade Wines
Il est classé au top 657 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Batch X fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 4 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Batch X

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Batch X à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Batch X. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Batch X avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Batch X

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Batch X

Les vins rouge du Domaine Batch X s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou les vrais légumes farcis à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Batch X

Au nez le vin rouge du Domaine Batch X révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de café, poivre ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Domaine Batch X est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Batch X

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Batch X

  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Batch X

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Batch X.

Découvrez le cépage: Arbane

L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.

Actualités du Domaine Batch X et des vins de la région

En Arménie, un vignoble sous pression et porté par la diaspora

Mihail Druta, sommelier, en 2016. MAXIN CHUMASH Le Moldave Mihail Druta, pionnier de la promotion des vins de son pays, préside une association de sommeliers et possède deux bars à vins à Chisinau, la capitale. Il explique les enjeux de la filière vinicole en Moldavie. Quel est le profil du vignoble moldave ? Il s’inscrit dans une histoire riche et ancienne. Ses 128 000 hectares sont considérables pour un pays un peu plus grand que la Bretagne. Le paysage est constitué de basses collines, de pla ...

Ukraine : le vignoble face à la guerre

L’invasion de l’Ukraine par les troupes russes, ordonnée par Vladimir Poutine ce matin, plonge l’ensemble du pays dans le chaos et l’inquiétude – une inquiétude qui s’étend à toute l’Europe, sidérée par ce scénario catastrophe. Face au spectre de la guerre, c’est toute l’Ukraine qui est menacée, jusqu’à son vignoble. Plusieurs semaines d’échanges diplomatiques, des temporisations, des négociations, des mises en garde, et soudain, ...

Le Blue Gin Denim du Château Guiot en Camargue

Blue Demin, gin biologique, infuse la Camargue dans de l’alcool de raisin. Ce “spiritueux de terroir” signé par Numa Cornot, de Château Guiot à Saint-Gilles (Gard) a été déniché par Marie Orieux, agent de vignerons. Romarin, thym citron, lavande, salicorne, fleur de sel, aiguille de pin ; respirez, on est en Camargue ! Ce bouquet d’aromatiques, ajouté à la base traditionnelle de baie de genièvre, citron, cédrat, donne à ce nouveau gin français les parfums de ce terroir si singu ...

Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).