Domaine BateliersCahors
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cahors du Domaine Bateliers de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de terre, prune ou cuir et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Cahors du Domaine Bateliers
Découvrez le cépage: Couderc
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes hybrides discrètes. Productif et résistant au phylloxéra. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections ampélographiques françaises, témoin des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cahors du Domaine Bateliers sont 2009
Informations sur le Domaine Bateliers
Le Domaine Bateliers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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