Domaine BaumbergerGrauer Burgunder Vom Lehmigen Sand
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand du Domaine Baumberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand de Domaine Baumberger de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand
Le Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand du Domaine Baumberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poivrons farcis thon et parmesan, blanquette de la mer ou gratin de macaronis au fromage.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand du Domaine Baumberger
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Vom Lehmigen Sand du Domaine Baumberger sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Baumberger
Le Domaine Baumberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
