Château BechereauCuvée Spéciale Lalande de Pomerol
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol du Château Bechereau est dans le top 5 des vins de Lalande-de-Pomerol.
Structure gustative du Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol du Château Bechereau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol de Château Bechereau de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol du Château Bechereau de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits rouges ou tabac et parfois aussi des arômes de vanille, cassis ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol
Le Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol du Château Bechereau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), tagine d'agneau aux pruneaux ou cocotte de faisan au chou.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol du Château Bechereau
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Spéciale Lalande de Pomerol du Château Bechereau sont 2011, 2009, 2007, 2012 et 2010.
Informations sur le Château Bechereau
Le Château Bechereau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lalande-de-Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lalande-de-Pomerol
Voisine septentrionale de Pomerol (rive droite bordelaise) sur la commune de Lalande et Néac : Merlot signature en rouge roi (~75 %) — charnu et velouté aux notes de cerise noire, prune mûre, mûre, fruits rouges, truffe, sous-bois et touche d'épices, tanins ronds et finale gourmande dans le style pomerolais à prix accessible. Cabernet Franc parfumé (15-20 %) et Cabernet Sauvignon en complément. AOC (1936), ~1 200 ha, sols argilo-graveleux et sablo-graveleux, climat océanique, garde 5-15 ans.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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Le mot du vin: Odeur
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.
