Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-HofStadecker Horn Weisser Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken du Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken de Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-Hof de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken
Le Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken du Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte au thon, au chèvre et à la moutarde, moules marinières persillées ou hamburger maison.
Détails et informations techniques sur le Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken du Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-Hof
Découvrez le cépage: Raffiat de Moncade
Le raffiat de Moncade est un cépage blanc pyrénéen. Descendant du gouais blanc, il ne doit pas être confondu avec l’arruffiac. Ce cépage dispose de grappes tronconiques, rameuses et ailées. Ses baies sont petites mais elles sont juteuses.Le raffiat de Moncade a été utilisé par l’ampélographe Marcel Durquety pour obtenir de nouvelles variétés que sont le perdea, l’arroba et l’arriloba. Encore appelé rousselet, le raffiat de Moncade est associé à un débourrement précoce dans l'année et à une maturité de deuxième époque tardive. Son port est semi-étalé. Ce cépage est assez productif et résiste assez bien à la pourriture grise et à l’oïdium.Le Raffiat de Moncade entre dans la vinification de certains vins de Tursan et de Béarn. Il permet de produire un vin neutre, fin, bien alcoolique et chaleureux. Il est souvent associé au petit manseng et au gros manseng, lesquels procurent une acidité importante dans les cuvées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stadecker Horn Weisser Burgunder Trocken du Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-Hof sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-Hof
Le Domaine Weingut Beck - Hedesheimer-Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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