Domaine BedinCollina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Collina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Bedin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Collina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry de Domaine Bedin de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Collina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Collina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry
Le Collina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Bedin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., quiche sans pâte courgette-bleu ou assortiments de mini-tartelettes salées.
Détails et informations techniques sur le Collina 48 Asolo Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Bedin
Découvrez le cépage: Kernling
Cépage gris allemand, mutation à pellicule rougeâtre du Kerner obtenue à Weinsberg. Productif et précoce, il donne des vins blancs ou rosés clairs aromatiques, structurés, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, il participe à des cuvées blanches et rosées typées et fait partie de la famille Kerner.
Informations sur le Domaine Bedin
Le Domaine Bedin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Asolo Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asolo Prosecco
La région viticole d'Asolo Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giusti et le Domaine Bele Casel y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Asolo Prosecco sont les Glera et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Asolo Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou paille et parfois aussi des arômes de levure, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Vénétie
Actualités liées à ce vin
Le prosecco trouble-fête de l’accord de libre-échange Europe-Australie pour les vins ‘
Après plusieurs rebondissements, les négociations sur l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et l’Australie seraient entrées dans leur phase décisive : une bonne nouvelle pour la filière vin ‘ Mais le différend persistant sur la reconnaissance et la protection de certaines désignations géographiques européennes pourraient en compromettre l’issue… A lors que les incertitudes commerciales repartent […]
...Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...« Le succès des exportations de vins italiens ne peut être attribué uniquement à l’effet Prosecco »
Le secret des performances à l’export des vins italien pour ne pas faire pschit ‘ Du Prosecco pour le spritz, mais pas que : « l’Italie a réussi à fournir au marché international un portefeuille complet : des marques ultra-haut de gamme aux vins accessibles » indique-t-on au ministère italien de l’Agriculture en visite à Wine Paris. […]
...Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
