Domaine BellavederSelezione Faedi Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Selezione Faedi Riesling du Domaine Bellaveder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione Faedi Riesling de Domaine Bellaveder de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selezione Faedi Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione Faedi Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione Faedi Riesling
Le Selezione Faedi Riesling du Domaine Bellaveder s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, cataplana aux fruits de mer ou parmentier de quinoa et purée de potiron.
Détails et informations techniques sur le Selezione Faedi Riesling du Domaine Bellaveder
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione Faedi Riesling du Domaine Bellaveder sont 0, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Bellaveder
Le Domaine Bellaveder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
