Domaine Benoît LahayeLe Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Chardonnay, le Chasselas, le Pinot blanc, le Pinot noir et le Arbane.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Benoît Lahaye
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy' de Domaine Benoît Lahaye de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Benoît Lahaye de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de gingembre, poire ou amandes.
Accords mets et vins avec du Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Les accords mets et vins originaux avec le Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Le Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Benoît Lahaye s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, croque-monsieur au thon ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Benoît Lahaye
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Benoît Lahaye sont 2012, 2013, 2015, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Benoît Lahaye
Le Domaine Benoît Lahaye fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Bouzy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Bouzy'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Bouzy' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Andre Clouet et le Domaine Paul Bara y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Bouzy' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Bouzy' révèle souvent des types d'arômes de crème, banane ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de tangerine, confiture ou prune.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Déclassement
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.
