
Domaine Terre BentivoglioChardonnay Metodo Classico
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chardonnay Metodo Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Metodo Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Metodo Classico
Le Chardonnay Metodo Classico du Domaine Terre Bentivoglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, saumon vapeur mariné aux herbes ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Metodo Classico du Domaine Terre Bentivoglio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Metodo Classico du Domaine Terre Bentivoglio sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Terre Bentivoglio
Le Domaine Terre Bentivoglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
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