
Domaine Terre BentivoglioMajore Pinot Nero Metodo Classico
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Majore Pinot Nero Metodo Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Majore Pinot Nero Metodo Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Majore Pinot Nero Metodo Classico
Le Majore Pinot Nero Metodo Classico du Domaine Terre Bentivoglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, gigot de 7 heures ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le Majore Pinot Nero Metodo Classico du Domaine Terre Bentivoglio
Découvrez le cépage: Persan
Cépage noir français autochtone de Savoie et du Dauphiné, identique au Becquignol selon certaines études. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et notes alpines. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il signe des cuvées artisanales savoyardes et participe à l'identité viticole des Alpes françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Majore Pinot Nero Metodo Classico du Domaine Terre Bentivoglio sont 0
Informations sur le Domaine Terre Bentivoglio
Le Domaine Terre Bentivoglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
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