Le Domaine Terre Bentivoglio de Bonarda dell'Oltrepo Pavese en Lombardie

Domaine Terre Bentivoglio
Le domaine propose 17 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Cantine Pirovano
Il est classé au top 825 des domaines de Lombardie
Il se situe en Bonarda dell'Oltrepo Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Terre Bentivoglio fait parti des domaines à suivre à Bonarda dell'Oltrepo Pavese. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terre Bentivoglio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre Bentivoglio à Bonarda dell'Oltrepo Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre Bentivoglio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre Bentivoglio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terre Bentivoglio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre Bentivoglio

Les vins rouge du Domaine Terre Bentivoglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, pâtes aux moules ou epaule d'agneau confite.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre Bentivoglio

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.27/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terre Bentivoglio

  • Bonarda
  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Bonarda dell'Oltrepo Pavese

La région viticole du Bonarda dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Cabanon et le Domaine Castello di Luzzano y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bonarda dell'Oltrepo Pavese sont les Cardinal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bonarda dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Bonarda dell'Oltrepo Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Bonarda dell'Oltrepo Pavese, produisant 224 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bonarda dell'Oltrepo Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Terre Bentivoglio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Terre Bentivoglio

Les vins effervescent du Domaine Terre Bentivoglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lorraine, thon à la provençale ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Terre Bentivoglio

Au nez le vin effervescent du Domaine Terre Bentivoglio révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Terre Bentivoglio

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Terre Bentivoglio

  • Pinot Nero
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Riesling

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Terre Bentivoglio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre Bentivoglio

Les vins blanc du Domaine Terre Bentivoglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, encornets sautés à la persillade ou croque monsieur et gourmand au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terre Bentivoglio

En bouche le vin blanc du Domaine Terre Bentivoglio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terre Bentivoglio

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terre Bentivoglio

  • Pinot Nero

Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terre Bentivoglio

Une route des vins de prévue dans la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre Bentivoglio.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Terre Bentivoglio et des vins de la région

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Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.