
Domaine Bernard MagrezChâteau La Gueiranne Côtes de Provence
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château La Gueiranne Côtes de Provence du Domaine Bernard Magrez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château La Gueiranne Côtes de Provence de Domaine Bernard Magrez de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Château La Gueiranne Côtes de Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château La Gueiranne Côtes de Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Château La Gueiranne Côtes de Provence
Le Château La Gueiranne Côtes de Provence du Domaine Bernard Magrez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, calamars à l'armoricaine ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Château La Gueiranne Côtes de Provence du Domaine Bernard Magrez
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château La Gueiranne Côtes de Provence du Domaine Bernard Magrez sont 2011
Informations sur le Domaine Bernard Magrez
Le Domaine Bernard Magrez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 280 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.