
Domaine Bernard MagrezMinervois La Livinière
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Minervois La Livinière du Domaine Bernard Magrez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Minervois La Livinière de Domaine Bernard Magrez de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Minervois La Livinière
Les accords qui marchent parfaitement avec le Minervois La Livinière
Les accords mets et vins originaux avec le Minervois La Livinière
Le Minervois La Livinière du Domaine Bernard Magrez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, lasagness au jambon ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Minervois La Livinière du Domaine Bernard Magrez
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Informations sur le Domaine Bernard Magrez
Le Domaine Bernard Magrez fait parti des domaines à suivre à Minervois La Livinière. Il propose 280 vins à la vente dans la région de Minervois La Livinière à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois La Livinière
La région viticole du Minervois La Livinière se situe dans la région du Minervois en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gérard Bertrand et le Domaine Gérard Bertrand y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Minervois La Livinière sont les Mourvèdre, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Minervois La Livinière révèle souvent des types d'arômes de mûre, toasté ou cèdre et parfois aussi des arômes de végétal, champignon ou chocolat noir.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Vin : Bernard Magrez lance un bordeaux à 5 euros la bouteille
Bordeaux est en pleine crise mais on ne peut pas dire que les négociants – qui commercialisent autour des deux tiers des volumes – se bousculent pour porter l’image des vins d’entrée de gamme. Le prix moyen d’une bouteille de bordeaux – toutes AOC confondues – est à 6,27 € dans les grandes surfaces françaises (de loin le premier circuit de commercialisation… Bordeaux est en pleine crise mais on ne peut pas dire ...
De 0 à 30 % de verre recyclé : une bouteille blanche plus durable en Champagne
Ayala et Verallia ont travaillé sur la conception d’une bouteille de champagne blanche plus éco-responsable. Cette bouteille présente une empreinte environnementale réduite de 66 % grâce au recours à un four électrique. Le premier tirage a eu lieu en juin 2025. « Pour réduire l’empreinte Carbone de la bouteille de verre, c’est principalement sur le mix énergétique qu’il faut agir », souligne Hadrien Mouflard, directeur général de la maison Ayala (dé ...
À Paris, l’homme d’affaires bordelais Bernard Magrez couronne Stéphane Bern devant un parterre de personnalités
Chaque année depuis trente ans, à l’approche de la Saint-Clément, le 23 novembre, Château Pape Clément honore une personnalité en lui attribuant le titre de « pape » dans son domaine. Charles Aznavour (musique), Jean d’Ormesson (littérature), Jean… Chaque année depuis trente ans, à l’approche de la Saint-Clément, le 23 novembre, Château Pape Clément honore une ...
Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.














