Domaine BertaniSecco-Bertani Valpolicella Valpantena
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Molinara et le Rondinella.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Secco-Bertani Valpolicella Valpantena du Domaine Bertani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Secco-Bertani Valpolicella Valpantena de Domaine Bertani de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Secco-Bertani Valpolicella Valpantena
Les accords qui marchent parfaitement avec le Secco-Bertani Valpolicella Valpantena
Les accords mets et vins originaux avec le Secco-Bertani Valpolicella Valpantena
Le Secco-Bertani Valpolicella Valpantena du Domaine Bertani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou coeur de veau braisé aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Secco-Bertani Valpolicella Valpantena du Domaine Bertani
Découvrez le cépage: Corvina
Rouges élancés et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise griotte, amande amère, épices et finale typiquement amaricante. Décliné en rouges légers et glouglous (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), puissants et concentrés en passerillage (Amarone della Valpolicella DOCG) et liquoreux (Recioto della Valpolicella DOCG). Cépage vénitien autochtone du lac de Garde et de la Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Secco-Bertani Valpolicella Valpantena du Domaine Bertani sont 0
Informations sur le Domaine Bertani
Le Domaine Bertani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Valpolicella Valpantena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valpolicella Valpantena
Sous-zone du Valpolicella DOC à l'est de Vérone (vallée la plus fraîche reliée aux monts Lessini, fortes amplitudes diurnes préservant acidité et tension, sols de marnes calcaires aux écailles blanches et rouges et argiles ferrugineuses minéraux) : Corvina et Corvinone signatures autochtones en rouges rois assemblés (45-95 %) — profils élégants aux notes de cerise marasque, épices et fraîcheur tendue. Rondinella (5-30 %) en complément colorant, terroir cool-climate du Valpolicella.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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