
Domaine BerthelemotBourgogne 'Les Parties' Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Bourgogne 'Les Parties' Blanc du Domaine Berthelemot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne 'Les Parties' Blanc de Domaine Berthelemot de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bourgogne 'Les Parties' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne 'Les Parties' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne 'Les Parties' Blanc
Le Bourgogne 'Les Parties' Blanc du Domaine Berthelemot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au poulet, saumon au four à la méditerranéenne ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne 'Les Parties' Blanc du Domaine Berthelemot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne 'Les Parties' Blanc du Domaine Berthelemot sont 2018
Informations sur le Domaine Berthelemot
Le Domaine Berthelemot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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